冬季饮食讲究的是什么呢？冬季主要就是驱寒，所以养生的小常识可以从这方面着手。红枣、桂圆、生姜等食物驱寒效果是最好的，所以才有冬至吃姜饭的习俗。这些食物能够促进人的血液循环，补血益气。一些羊肉、狗肉可以适当吃些，这些食物是很补的，在平时的季节一般不适合吃，但是在大冬天里，吃一点点，可以起到驱寒解表、促进血管扩张，人也变得更加暖和。另外芝麻、西洋参等都有一定的养生保健作用，可以作为冬季养生的饮食。

   冬季里不要忘记喝水，冬天不怎么出汗，但是也要喝水，人都是水做的，一旦缺少水分，我们身体就会出现种种问题，例如皮肤干燥，肌肉无力，出现皱纹等，人也会因此很没有精神，出现头晕头痛的现象。白天喝点盐水，晚上喝蜜水，可以有效地补充人体水分。另外，我们要注意穿衣保暖，不要让自己着凉了，感冒就不好了，这样抵抗力就会越来越低。尤其是脾胃虚寒的女性，要保护好自己的腹部，不要让其着凉。

   冬季饮食养生，要注意预防秋燥，多吃点温润、清润的食物，对于一些辛味、酸味的食物也可以适当吃点，例如白萝卜等。吃东西的时候，都记得不要吃得太饱，吃得过饱对身体的危害很大，很易造成肠胃积滞。